¿Resiliencia para la cuarentena? Mucho se habla hoy de los problemas, que me acotaré a llamarles situaciones, que enfrenta cada persona debido al poco o nulo contacto social, particularmente físico, que se tiene hoy día debido a la jornada de sana distancia. Por miles de años,...
Pérdidas insensibles Las pérdidas insensibles son las que no se pueden regular con exactitud. Suponen entre 700 - 1000 ml al día, y tienen su causa en fenómenos de convección y evaporación. a) Pérdidas Cutáneas: Estas pérdidas se producen por CONVECCIÓN, no hablamos de sudor. La convección...
Pescado empanizado de amaranto con avena INGREDIENTES: 4 filetes de pescado sin piel 1 cucharadita de pimienta 1 ½ cucharadita de sal ¼ de cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita de cebolla en polvo ½ cucharadita de orégano en polvo ¼ de taza de harina de arroz 1 huevo 1 taza de amaranto con...
Consumo adecuado de agua El agua es esencial para la buena salud, sin embargo, las necesidades varían según el individuo. Estas pautas pueden ayudarte a garantizar que bebas la cantidad suficiente de líquido. Todos los días pierdes agua cuando respiras, sudas, orinas y evacúas los intestinos. Para...
La linaza Se llama linaza a la semilla de las plantas de lino. La linaza es buena para la salud ya que es rica en fibra y ácidos grasos omega-3, una cucharada de linaza molida (aproximadamente 10 gr) contiene 2 gramos de ácidos grasos polinsaturados, 2...
El amaranto y sus beneficios El amaranto, también conocido como “La semilla de la alegría”, lo utilizaban en su alimentación los aztecas e indígenas, elaborando diversos platillos como tamales o atoles. Los beneficios nutricionales del amaranto son muy importantes, tanto que también ha llegado ser alimento...
Los trastornos de la alimentación son afecciones graves que se relacionan con las conductas alimentarias que afectan negativamente la salud, las emociones y la capacidad de desempeñarte en áreas importantes de la vida....
“Caminar es una actividad muy sencilla de realizar que nos proporciona múltiples beneficios” ...
Depresión Clínica La depresión clínica es un trastorno del estado anímico en el cual los sentimientos de tristeza, pérdida, ira o frustración interfieren con la vida diaria durante un período de algunas semanas o más. La depresión puede suceder en personas de todas las edades. Los síntomas...
Faringoamigdalitis bacteriana La faringoamigdalitis es la inflamación de la orofaringe y las amígdalas que se caracteriza por la presencia de dolor de garganta (odinofagia) y de las anginas. tiene mayor incidencia en niños de entre 5 y 15 años cuando es bacteriana, aunque también puede aparecer entre...