24 Oct Galletas de linaza sin harina
Galletas de linaza sin harina
Hoy te comparto unas galletas de linaza muy fáciles de preparar, que puedes consumirlas como snack a media mañana o media tarde, y también la puede consumir los peques en la hora del lunch escolar.
INGREDIENTES:
3 plátanos maduros
1 taza de avena
½ taza de linaza
¼ de taza de nuez
¼ de taza de pasas o arándanos (a tu elección)
PROCEDIMIENTO:
1.- Machaca los plátanos muy bien.
2.- Tritura en la licuadora o en un procesador de alimentos la avena, la linaza, la nuez y los pasas o los arándanos.
3.- En un bowl revuelve todo muy bien y ve formando bolitas con la porción del tamaño de una cuchara sopera, y dale forma media aplastada, y acomódalas en la charola para hornear.
4.- Hornea aproximadamente 20 minutos a 180ºC.
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