Consejos para una vida saludable y cocinar sano · Prefiere alimentos preparados a la plancha, hervidos, asados o al horno. · Cocina al vapor las verduras · Modera el consumo de sal. · Condimenta los platos con hierbas y especias. Las aromáticas (perejil, albahaca, pimienta, pimentón, mostaza, orégano, laurel,...
Tips para no comer de más Les quiero compartir algunos consejos para evitar comer de más y así contribuir al equilibrio calórico. · No comas frente a la T.V., ya que esto distraerá tu atención de lo que estás comiendo y probablemente comas de más. · Sirve platos...
Aprendiendo las porciones La cantidad de porciones que una persona necesita va a variar dependiendo de su edad, sexo, actividad física, etc. Un truco fácil para ayudarse a estimar el tamaño de las porciones dentro de un plan de alimentación, es comparando el tamaño de los alimentos...
¿Como preparar una bebida rehidratante casera? Las bebidas rehidratantes o isotónicas son muy importantes para todas aquellas personas que realizan algún tipo de actividad física y también para aquellas que necesitan agregar un complemento a su dieta, por ejemplo, personas que han perdido liquido por alguna...
Congelar y descongelar alimentos para su conservación Congelar alimentos es un proceso de conservación que existe desde hace miles de años. Existen cámaras de frío, arcones y congeladores domésticos que permiten preservar los nutrientes y las propiedades de los alimentos sin que estos perezcan gracias la incapacidad que...
Smoothies refrescantes para el verano Hoy te compartiré unas deliciosas recetas de smoothies saludables y refrescantes para el verano. SMOOTHIE DE PEPINO Ingredientes: 2 pepinos 2 tazas de yogur 2 cucharadas de miel 1 ½ cucharadita de jugo de limón Cubos de hielo Procedimiento: Pela y ralla los pepinos. Ponlos en la licuadora y...
SANDÍA, UNA FRUTA EXQUISITA PARA EL VERANO La sandía es una fruta ideal para comer en el verano, además de ser muy refrescante, contiene muchas propiedades para la salud. Pertenece a la familia botánica Cucurbitaceae y ambos son muy beneficiosos para el organismo. La sandía tiene gran...
Los cambios en la rutina diaria se ven afectados en vacaciones, por lo cual también influye en los horarios de alimentación. Si estas preocupado por que llegan las vacaciones y no sabes qué darle de comer a tus hijos, hoy te daré unos sencillos consejos. El calor...
IMPORTANCIA DE COCINAR AL VAPOR El vapor es una de las técnicas más sanas que existen para cocinar los alimentos: estos se hacen muy despacio con el vapor generado por el calentamiento de agua o de algún caldo colocado en un recipiente debajo de ellos, y...
¿Qué son las calorías vacías? Son aquellos alimentos que contienen una gran cantidad de energía, pero aportan pocos o ningún nutriente. Para mantenernos vivos y realizar nuestras funciones corporales, utilizamos la energía que nos aportan los alimentos en forma de calorías. Estas calorías vienen dadas por los...